最近は大分暖かくなりむしろ暑いくらいとなりましたが、5月はまだイチゴのシーズンだったのです！
ということで今回は、イチゴ農家で直売もされている「苺屋 Kirry’s Berry キリーズベリー」さんに取材に行きました！
苺屋 Kirry’s Berry キリーズベリーとは
キリーズベリーは滋賀県大津市大石東にあるイチゴ農家さんです。
JAやフォレオ大津一里山のわくわく広場にも卸しておられるそうですが、メインは農園での直売！
バナナやメロンなどは追熟といって、収穫後一定時間おくことで甘みを増していきますが、イチゴは追熟しないので、収穫タイミングで味が決まります。
イチゴが最も美味しいのは完熟状態で出荷したもの。だから美味しいイチゴを味わうならば、直売所に足を運ぶのがベストなのですね。
取扱い品種は、紅ほっぺ・章姫・よつぼし・おいCベリーの4品種。
よつぼしが一番人気で、取材に行ったときもすでに完売済！
確実に購入したい方は、事前に電話でお問い合わせされることをおすすめします。
キリーズベリーのこだわり
キリーズベリーでは、化学肥料ではなく有機肥料での栽培にこだわっています。
化学肥料と違って有機肥料は手間がかかり、撒くのも2～3人で二日がかりなのだそうです。しかしそうして手間暇をかけた分だけ、美味しいイチゴができるのです！
キリーズベリーさんは滋賀県の「環境こだわり農産物」認定と、「エコファーマー」の認定を受けた農園です。
イチゴを安心して美味しく食べたい方にもぴったりですね。
またマネージャーの服部さんは元料理人とのことで、いちごを使った新しい加工商品も開発中とのこと。
昨年はいちごのフルーツスプレッドも取り扱っておられたとか。（※今年の取扱いはありません）
加工にはたくさんのイチゴが必要なため、なかなかのレア物となっております……。イチゴとの出会いも一期一会、運良く出会えたら買わねば損！です！
所在地など
- 住所：滋賀県大津市大石東一丁目5
- 営業時間：のぼり旗が出ている間（直売シーズンは12月～5月末まで）
- 駐車場：有
- ホームページ：無し
イチゴの購入方法
JAやフォレオ大津一里山のわくわく広場にも卸されていますが、確実に手に入れたい場合は直売所に足を運ぶのがオススメです。
価格は品種に関わらず通常パックが550円、大粒パックが850円です。(※2019年5月現在)
直売シーズンは12月～5月末までで、営業時間はのぼり旗が出ている間となります。
ちなみにイチゴは3～4月が一番美味しいというイメージがありますが、実は1月～2月が一番美味しいのだそうです！
是非訪れる際の目安にしてください♪
